立博app手机版

首页 > 水塔动态 > 最新消息
立博app手机版武振宇荣获“太原好人·诚实守信”荣誉称号
发布日期:2022/9/2  浏览次数:110

     为培育和践行社会主义核心价值观,在全市大力营造崇德向善、见贤思齐的浓厚氛围,引导和激励广大市民群众学好人、敬好人、做好人。市文明办于2022年5月下发了《关于开展2022年上半年太原市“我推荐我评议身边好人”活动的通知》,经逐级推荐、网络点赞、专家评审、实地考察等程序,立博app手机版武振宇荣获“太原好人·诚实守信”荣誉称号。

      武振宇,现任山西立博app手机版股份有限公司总裁,长期致力于食醋生产工艺的改进、新产品的研发、食醋领域高新技术创新,使得科技进步成为水塔转型跨越发展的重要支撑和突破点。他以省级企业技术中心为依托,集中精力对老陈醋沉淀、专用大曲、高产醋酸菌的选育、菌群微生态学等方面进行重点攻关,不断提高产品的科技含量和附加值。

   为进一步加大科研力度,提升企业科技创新能力,他聘请留美学者、院士级专家车建途教授,在北京组建了山西老陈醋科研中心,并以此为平台,联合多所高校、科研院所,开展领先技术的交流与合作,共同解剖、研发老陈醋的营养、保健功能机理,开发山西老陈醋新产品,提高水塔高科技领域的研发水平,打造“中国醋业硅谷”。他构建山西老陈醋特征性指纹图谱数据库,参与老陈醋防治Ⅱ型糖尿病及分子机理研究项目、高黄酮苦荞保健醋的开发及降脂作用研究项目,开发山西老陈醋的营养保健功能……他以山西老陈醋的深加工为方向,不断探索老陈醋降脂、降糖、降压保健功能机理,开发醋保健品,使山西老陈醋走向科学的可持续发展道路,为做强做大山西醋业,带动周边经济做出了应有的贡献。

    经过多年的努力,他与中国农业科学院、立博app手机版、天津科技大学联合申报的“山西老陈醋大曲强化与催成关键技术研究项目”被列为国家科技部 “863”计划项目。与荷兰瓦赫宁根大学研究中心共同开展中西酿醋工艺的融合及功能醋产品的研发。此外,他领导下的食醋软胶囊生产技术研究、虫草(蝙蝠蛾被毛孢菌丝)保健醋口服液的研制与开发获省级科学技术成果进步奖;水塔牌参茸醋软胶囊、水塔牌罗布麻葛根醋软胶囊水塔牌蝙蝠蛾被毛孢菌丝醋口服液获国家食品药品监督管理局颁发的保健食品批准证书;复方抗菌洗浴醋荣获了太原市优秀科技项目三等奖。在他的主持下,山西立博app手机版股份有限公司连续12年被认定为国家高新技术企业,荣获山西省首届质量奖提名奖。